TAPENADE D'OLIVE NOIRE

Découvrez notre délicieux caviar d'olives noires, une pâte onctueuse élaborée à partir d'olives noires dénoyautées et d'huile d'olive vierge extra. Produit artisanalement en Italie, ce condiment gourmet est idéal pour rehausser vos entrées, à tartiner sur d...

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  • Base huile d’olive vierge extra
  • Recette traditionnelle
  • Idéal sauce et apéro
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Description détaillée

Découvrez notre délicieux caviar d'olives noires, une pâte onctueuse élaborée à partir d'olives noires dénoyautées et d'huile d'olive vierge extra.

Produit artisanalement en Italie, ce condiment gourmet est idéal pour rehausser vos entrées, à tartiner sur du pain grillé ou pour accompagner viandes et légumes. Parfait en apéritif raffiné, il séduira vos invités par sa saveur intense et unique. Fabriqué avec la variété d'olive Leccino, ce caviar d'olives noires offre une expérience gustative authentique, parfaite pour les amateurs de gastronomie italienne. Laissez-vous envoûter par sa richesse en saveurs méditerranéennes.

Notre caviar d'olives noires est une véritable délicatesse de la gastronomie méditerranéenne. Élaboré à partir d'olives noires de première qualité, ce condiment premium rappelle la richesse des saveurs de la Provence et l'authenticité de la cuisine italienne, espagnole et grecque. Sa texture crémeuse et sa couleur intense sont le reflet de l'artisanat soigné et du savoir-faire des producteurs locaux. Ce délice aromatique est également un allié santé, riche en antioxydants et parfait pour une alimentation équilibrée. Dégustez-le en apéritif sur des gressins, dans vos recettes ou en tartinable pour un plaisir gustatif incomparable.

La récolte des olives noires pour ce caviar se fait de manière biologique, en respectant la nature et en préservant l'équilibre de l'écosystème. Cette pâte d'olive végétalienne offre une acidité subtile qui ravira les palais les plus exigeants, tout en apportant une touche de luxe et d'élégance à vos dégustations. Son goût intense et sa texture rustique évoquent le terroir méditerranéen et séduiront les gourmets en quête de nouvelles saveurs authentiques. Déguster ce caviar d'olives noires, c'est voyager au cœur des traditions culinaires ancestrales, tout en savourant un produit d'exception.

Savourez l'excellence du caviar d'olives noires, un produit de luxe qui allie gastronomie et savoir-faire artisanal. Cette tapenade haut de gamme émerveille les palais avec ses saveurs subtiles et délicates, rehaussées par des notes d'agrumes et une touche de douceur. La texture raffinée de ce mets d'exception offre une expérience gustative unique, riche en antioxydants et vitamines pour votre santé. Parfait pour l'apéritif sur des canapés ou en garniture de vos plats, ce caviar d'olives noires est une véritable invitation au voyage culinaire. Découvrez cette crème d'olives noires, symbole de la Méditerranée, pour un moment de dégustation inoubliable.

Savourer le caviar d'olives noires est une expérience gustative inoubliable, une véritable gourmandise pour les épicuriens. Ces olives de qualité supérieure sont méticuleusement sélectionnées pour leur goût authentique, puis transformées en une tartinade exquise à la texture onctueuse. Parfait pour un apéritif méditerranéen traditionnel, ce caviar se marie à merveille avec du pain grillé ou des crackers, offrant une dégustation raffinée et gourmande. Que vous soyez un fin gastronome ou un amateur de cuisine provençale, la subtilité de ses arômes et l'élégance de ses saveurs vous séduiront. C'est un véritable trésor gastronomique, une spécialité à découvrir sans plus tarder.

FAQ

FOIRE AUX QUESTIONS 

 

D'où viennent les olives utilisées dans vos produits ? 

Nos olives noires dénoyautées à l'huile d'olive extra vierge sont cultivées et récoltées en Ligurie, une région de l'Italie réputée pour ses oliviers et son climat propice à la culture des fruits de qualité. 

 

Comment sont préparées vos olives noires dénoyautées ? 

Les olives noires sont soigneusement sélectionnées, dénoyautées à la main pour garantir leur intégrité, puis elles sont conservées dans de l'huile d'olive extra vierge Lucangeli. Ce processus préserve leur texture et leur goût authentique. 

 

Quel est le goût caractéristique de vos olives noires dénoyautées ? 

Nos olives noires dénoyautées sont riches en saveurs méditerranéennes avec des notes subtiles d'huile d'olive extra vierge. Elles offrent une texture ferme et une légère amertume, parfaites pour accompagner des apéritifs ou enrichir des plats cuisinés. 

 

Quelles sont les utilisations recommandées pour vos olives noires dénoyautées ? 

Nos olives sont idéales pour agrémenter des salades, des pizzas, des pâtes ou pour être servies en hors-d'œuvre avec du fromage et des charcuteries. Elles ajoutent une touche méditerranéenne à toutes sortes de plats. 

 

Comment conserver vos olives noires dénoyautées pour préserver leur fraîcheur ? 

Pour une conservation optimale, gardez vos olives dans leur bocal d'origine, bien fermé, à l'abri de la lumière directe et de la chaleur. Elles peuvent être conservées au réfrigérateur après ouverture pour maintenir leur qualité et leur saveur. 

 

Vos olives noires dénoyautées à l'huile d'olive extra vierge sont-elles disponibles en format différent ? 

Oui, nous proposons nos olives noires dénoyautées dans des formats différents pour répondre à vos besoins. Découvrez-les en pot de 180g pour une dégustation pratique et savoureuse à tout moment. 

Caractéristiques

Composition

Caviar d'olives noires 180g

Olives noires dénoyautées 90%, huile d'olive extra vierge 10%, sel. Variété des olives : Leccino