HUILE D'OLIVE À LA BERGAMOTE TERRACOTTA - ÉPICURES D'ARGENT 2023

  Découvrez l'huile d'olive vierge extra bio à la bergamote, une spécialité artisanale LUCANGELI plébiscitée par les chefs et épiceries fines. Pressée à froid et issue d'une récolte soignée, cette huile conserve ses arômes naturels et ses puissantes vertus ...

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SKU:LUCHB500T

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Description détaillée

 

Découvrez l'huile d'olive vierge extra bio à la bergamote, une spécialité artisanale LUCANGELI plébiscitée par les chefs et épiceries fines. Pressée à froid et issue d'une récolte soignée, cette huile conserve ses arômes naturels et ses puissantes vertus antioxydantes.

Riche en polyphénols, elle marie parfaitement l'onctuosité de l'olive et la note fruitée de la bergamote, offrant une expérience gustative unique. Présentée dans un flacon en terracotta, cette huile est l'assaisonnement idéal pour une cuisine méditerranéenne saine et savoureuse.

Plongez dans un voyage culinaire méditerranéen avec notre huile d'olive à la bergamote LUCANGELI, une création unique d'huile d'olive extra-vierge mono-variétale. Primée aux Épicures d'Argent 2023, cette merveille est issue d'une fabrication artisanale et traditionnelle en Calabre, dans le sud de l'Italie. Sa première pression à froid conserve l'authenticité, la teneur en antioxydants et en polyphénols, ainsi que la délicate saveur fruitée de l'olive et la finesse du citrus bergamia.

Découvrez l'huile d'olive à la bergamote de Lucangeli, une création artisanale primée aux Épicures d'Argent 2023. Cette huile vierge extra-vierge, issue d'une récolte délicate, marie 18% de bergamote de Calabre à une olive pressée à froid pour une explosion de saveurs méditerranéennes. La pression à froid préserve les antioxydants et les polyphénols, contribuant à ses vertus nutritives. Un joyau de la gastronomie méditerranéenne, son faible taux d'acidité offre un goût équilibré et délicat.

Découvrez la précieuse huile d'olive à la bergamote de LUCANGELI, un joyau de la cuisine méditerranéenne. Son bouquet aromatique délicat et harmonieux révèle tout son potentiel en accompagnement de mets marins et de douceurs fruitées, pour une véritable déflagration de saveurs du terroir.

Fabriquée avec passion en Italie selon une tradition artisanale, cette huile d'olive extra-vierge est une perle de la gastronomie. Ses notes de citrus et sa délicatesse gourmande rehaussent chaque plat, de sa préparation à sa présentation. Hautement nutritive, elle est riche en antioxydants et en vitamines.

Découvrez le bouquet aromatique de l'huile d'olive à la bergamote, primée aux Épicures d'Argent 2023. Fruit d'une récolte minutieuse, cette précieuse huile vierge extra est obtenue par une pression à froid des olives, respectant la tradition italienne. Idéale pour magnifier vos plats de poissons ou vos desserts gourmands, elle offre une véritable explosion de saveurs méditerranéennes et renferme une richesse en antioxydants et vitamines, pour une santé préservée.

Plongez dans l'expérience gustative que propose l'huile d'olive à la bergamote, une explosion de saveurs méditerranéennes primée aux Épicures d'Argent 2023. Riche en vertus nutritives, elle est une source précieuse d'antioxydants et de vitamines A, B et C, bénéfiques pour la santé et la beauté de votre peau. Notre huile d'olive, pressée à froid, est une purée d'olive extra-vierge qui préserve toute l'authenticité et la qualité du fruit. Les notes aromatiques délicates de la bergamote (Citrus Bergamia) vous transporteront au cœur du terroir italien.

Embrassez la gourmandise méditerranéenne avec l'huile d'olive bergamote de Lucangeli, une récompense culinaire prestigieuse aux Épicures d'Argent 2023, que nous sommes ravis de vous faire découvrir.

FAQ

LA FOIRE AUX QUESTIONS SUR NOS HUILES D’OLIVE 

 

Qu'est-ce que la bergamote et d'où vient-elle ? 

Réponse : La bergamote est un agrume cultivé principalement en Calabre, au sud de l'Italie, célèbre pour son parfum citronné et floral. C'est un croisement entre une orange amère et un citron vert. 

 

Comment la bergamote est-elle utilisée dans l'huile d'olive ? 

Réponse : Elle est intégrée en broyant des bergamotes fraîches avec les olives au moulin, permettant à leurs arômes distincts de se mêler à l'huile d'olive extra vierge. 

 

Quels sont les bienfaits de la bergamote ? 

Réponse : La bergamote est riche en antioxydants, possède des propriétés anti-inflammatoires et antimicrobiennes, et est utilisée en aromathérapie pour ses effets relaxants. 

 

Pourquoi l'huile d'olive à la bergamote Lucangeli est-elle spéciale ? 

Réponse : Elle est récompensée par une médaille Épicures d'argent, témoignant de son goût unique et de sa qualité supérieure, produite dans la région de Calabre aux conditions climatiques idéales. 

 

Quelle huile d'olive choisir ? 

Réponse : Explorez nos trois huiles d'olive extra vierges : Fruité mûr, Fruité vert, et Bergamote, chacune offrant des saveurs uniques adaptées à diverses préparations culinaires. 

 

Comment conserver l'huile d'olive pour qu'elle reste fraîche plus longtemps ? 

Réponse : Conservez-la dans un endroit frais et sombre, de préférence dans des bouteilles en terracotta pour prévenir l'oxydation, et consommez-la dans les 6 mois suivant l'ouverture pour en apprécier pleinement les saveurs. 

Caractéristiques

Dénomination : HUILE D'OLIVE À LA BERGAMOTE - MÉDAILLE ARGENT ÉPICURES 2023



Bouteille terracotta : très design robuste et réutilisable

Bouchon doseur en liège

Quantité nette : 500ml



Origine : Sud de l'Italie

Composition : 18% de bergamotes, 82% d'huile d'olive. 

Ingrédients : 100% Olives vertes, Bergamote



Date de durabilité minimale : 18 mois

Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.

Expédiée dans un carton épais, contenant une protection renforcée

Composition

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 ML



Energie : 3389 kJ / 824 kcal

Matières grasses : 91,6g

dont acides gras saturés : 13,6g



Glucides : 0g

dont sucres : 0g



Protéines : 0g

Sel : 0g