HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA BIO 2,5 L

LA FOIRE AUX QUESTIONS SUR NOS HUILES D’OLIVE  

Quelle est la différence entre l'huile d'olive fruité vert et fruité mûr ? 

L'huile d'olive fruité vert est obtenue à partir d'olives récoltées précocement, lorsqu'elles sont encore vertes. Elle se caractérise par des arômes herbacés et végétaux, une amertume marquée et une certaine piquant en bouche. En revanche, l'huile d'olive fruité mûr provient d'olives récoltées à maturité complète, offrant des saveurs plus douces et rondes avec des notes de fruits mûrs, souvent moins amères et piquantes. 

Où est basée la production de l'huile d'olive Lucangeli ? 

La production de l'huile d'olive Lucangeli est basée en Calabre, dans le sud de l’Italie, une région renommée pour ses conditions climatiques idéales et son sol fertile, propices à la culture de l'olivier. Nous sélectionnons avec soin les meilleures olives pour garantir une huile d'olive de qualité supérieure. 

Comment l'huile d'olive Lucangeli est-elle produite ? 

L'huile d'olive Lucangeli est produite en utilisant des méthodes traditionnelles et modernes. Les olives sont récoltées à la main pour éviter les dommages, puis pressées à froid pour préserver toutes leurs qualités organoleptiques. Ce processus garantit une huile d'olive extra vierge de première qualité. 

Comment conserver l'huile d'olive pour qu'elle reste fraîche plus longtemps ? 

Pour conserver l'huile d'olive, il est recommandé de la garder dans un endroit frais et sombre, à l'abri de la lumière directe et des sources de chaleur. Lucangeli à des bouteilles en terracotta pour protéger l'huile de l'oxydation. Une fois ouverte, consommez-la de préférence dans les 6 mois pour profiter de toutes ses saveurs et bienfaits. 

L'huile d'olive Lucangeli est-elle biologique ? 

Oui, l'huile d'olive Lucangeli est produite à partir d'olives cultivées selon des méthodes biologiques, sans l'utilisation de pesticides ou d'engrais chimiques. Nous sommes fiers de proposer une huile d'olive saine et respectueuse de l'environnement. 

Qu'est-ce que l'huile d'olive à la bergamote et comment est-elle fabriquée ? 

L'huile d'olive à la bergamote est obtenue en broyant directement des bergamotes avec les olives au moulin. Cette méthode unique infuse l'huile d'olive avec les arômes distincts et les huiles essentielles de la bergamote, un agrume connu pour son parfum citronné et floral. Idéale sur les plats à base de poissons ou bien les desserts. L'huile d'olive à la bergamote Lucangeli a été récompensée par une médaille Épicures d'argent, attestant de sa qualité exceptionnelle et de son goût unique. 

Quelle huile d'olive choisir ? 

Découvrez nos trois huiles d'olive extra vierges, issues d'une production artisanale calabraise, directement du sud de l'Italie : 

Fruité mûr : Douce et florale, idéale pour sublimer vos plats délicats. 

Fruité vert : Ardent et poivré, parfait pour les amateurs de saveurs intenses. 

Bergamote : Fruité et citronné, sublime vos plats de poissons. 

Dénomination : JÉROBOAM FRUITÉ MÛR 2,5L



Bouteille en verre épais de Vérone : très robuste et réutilisable

Bouchon doseur en liège

Quantité nette : 2,5L



Origine : Sud de l'Italie

Ingrédients : 100% Olives Carolea vertes



Date de Durabilité Minimale : 18 mois

Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière

Expédiée dans un carton épais, contenant une protection renforcée

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 ML

Energie : 3389 kJ / 824 kcal

Matières grasses : 91,6g

dont acides gras saturés : 13,6g



Glucides : 0g

dont sucres : 0g



Protéines : 0g

Sel : 0g