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VINAIGRE BALSAMIQUE INTENSE IGP 200 ML

Savourez l'exclusivité du Vinaigre Balsamique IGP de Modène au goût intense, un condiment d'exception italien qui sublimera vos plats avec sa texture fluide et son goût raffiné. Confectionné avec passion dans la région de Modène, ce vinaigre balsamique pres...

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17,80€
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  • Vieilli 4 ans en fut de chêne
  • Sans caramel ajouté
  • Vinaigre Intense
Bouteille de vinaigre balsamique qui coule
Courgette et vinaigre balsamique
Bouteille vinaigre argent IGP
  • Description détaillée
  • FAQ
  • Caractéristiques
  • Composition

Description détaillée

Savourez l'exclusivité du Vinaigre Balsamique IGP de Modène au goût intense, un condiment d'exception italien qui sublimera vos plats avec sa texture fluide et son goût raffiné.

Confectionné avec passion dans la région de Modène, ce vinaigre balsamique prestigieux est vieilli pendant 3 ans en fûts de chêne, à partir de moût de raisin et de vinaigre de vin, sans ajout de caramel. Sa texture légèrement plus fluide que l'édition Or, mais toujours dense et riche, offre une expérience gustative intense et équilibrée. Avec une acidité minimale de 6%, il apporte une saveur délicate et harmonieuse, idéale pour rehausser vos salades, viandes, fromages, et même vos desserts. Offrez-vous un voyage culinaire avec ce vinaigre balsamique intense, un véritable emblème de la gastronomie italienne raffinée.

Édition Argent offre une délicate saveur qui en fera un allié de choix pour vos recettes les plus raffinées.

Découvrez le vinaigre balsamique IGP de Modène, une édition argent raffinée et exclusive, vieillie en fût de chêne. Son arôme intense et sa texture veloutée offrent une expérience de dégustation unique. Ce condiment de luxe italien, idéal pour sublimer vos recettes, qu'elles soient cuites ou crues, est un véritable trésor de la gastronomie. Sa conservation soignée garantit une qualité constante, répondant aux exigences des gourmets les plus avertis. L'acidité équilibrée de ce vinaigre balsamique apporte une saveur riche à vos plats. Sa certification IGP, gage d'authenticité et de respect des normes de production strictes, témoigne de son ancrage dans la tradition artisanale de Modène.

Produit dans la traditionnelle région de Modène en Italie, ce vinaigre balsamique IGP édition argent est le fruit d'un savoir-faire artisanal et d'une fermentation soigneusement maîtrisée. Son authenticité et son goût intense, riche mais délicatement équilibré, en font un condiment exclusif pour les épicuriens à la recherche de saveurs d'exception. Grâce à une sélection rigoureuse des meilleurs raisins, ce vinaigre offre une dégustation unique, idéale pour rehausser vos recettes et ravir les palais les plus exigeants.

FAQ

FOIRE AUX QUESTIONS  

 

Qu'est-ce que le vinaigre balsamique IGP de Modène Lucangeli ? 

Notre vinaigre balsamique IGP de Modène est un produit d'exception vieilli pendant 4 ans en fût de chêne, créé uniquement avec du vinaigre de vin et du moût de raisin. Aucun caramel n'est ajouté, préservant ainsi son caractère authentique. 

 

Quels sont les ingrédients utilisés pour notre vinaigre balsamique IGP de Modène ? 

Il est élaboré avec soin à partir de vinaigre de vin et de moût de raisin, conformément aux normes strictes de l'Indication Géographique Protégée (IGP) de Modène. Cela garantit une qualité supérieure et un goût riche et équilibré. 

 

Comment utiliser notre vinaigre balsamique IGP de Modène en cuisine ? 

Ce vinaigre est idéal pour sublimer les salades, les marinades, les sauces et même les desserts. Son profil aromatique complexe et sa texture veloutée en font un ingrédient polyvalent pour rehausser vos plats préférés. 

 

Pourquoi choisir notre vinaigre balsamique IGP de Modène Lucangeli ? 

Choisir notre vinaigre balsamique IGP de Modène, c'est opter pour un produit de qualité artisanale, vieilli dans des fûts de chêne pendant 4 ans. Produit par une maison familiale à Modène, il incarne l'authenticité et la tradition du vrai vinaigre balsamique. 

 

Qu'est-ce qui rend notre vinaigre balsamique IGP spécial ? 

Sa méthode de production traditionnelle et l'utilisation exclusive de vinaigre de vin et de moût de raisin, sans ajout de caramel, lui confèrent une saveur pure et intense. C'est un symbole de l'excellence culinaire de Modène. 

 

Comment conserver notre vinaigre balsamique IGP de Modène pour préserver sa qualité ? 

Conservez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Refermez soigneusement la bouteille après chaque utilisation pour préserver son arôme et ses propriétés gustatives. 

Caractéristiques

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 200 ML



Energie : 643 kJ / 151 kcal

Matières grasses : 0g

dont acides gras saturés : 0g



Glucides : 32,8g

dont sucres : 32,7g



Protéines : 0,25g

Sel : 0,10g

Composition

Dénomination : Vinaigre balsamique iGP de Modène ARGENT



Bouteille en verre épais de Vérone : très robuste et réutilisable. Bouchon doseur en liège.

Quantité nette : 200ml



Origine : Modène

Ingrédients : Moût de raisin cuit, vinaigre de vin. Contient des sulfites. Acidité Minimale 6%

Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière

Expédiée dans un carton épais, contenant une protection renforcée